Beskrivning
Gelatoboxen ger dig möjligheten att skapa äkta italiensk gelato hemma – med professionella ingredienser från Linea Expert och boken Gelato Masterclass av Samantha Santambrogio Öberg. Du får följa med in i gelatons värld och lära dig teknikerna bakom en perfekt balanserad och smakrik gelato.
Gelatobox – för dig som vill bemästra konsten att göra gelato
För dig som vill gå längre än färdiga blandningar erbjuder Gelatoboxen Linea Expert-ingredienser, utvecklade för att ge dig full kontroll över resultatet. Du arbetar med separata råvaror som mjölkpulver, dextros och stabiliseringsmedel för att skapa din egen gelatobas från grunden – precis som i ett traditionellt italienskt gelateria.
Det här ingår
- Linea Expert-ingredienser för att tillverka 5 kg sorbetto och 5 kg gelato
- Boken Gelato Masterclass med recept, tekniker och hemligheter från Samantha Santambrogio Öbergs gelatokök
- Kunskapen att skapa gelato både med och utan glassmaskin
Välj varianten Classico och få med ett presentkort till vår populära glasskurs i Stockholm eller Göteborg, där italienska gelatomästare lär dig skapa äkta gelato hemma – både med och utan glassmaskin.
En komplett upplevelse för gelatoälskare
Med Gelatoboxen får du inte bara ingredienser – du får verktygen och kunskapen för att utveckla ditt eget gelatohantverk. Experimentera med smaker, förstå balansen mellan råvarorna och skapa krämig italiensk gelato med din egen personliga prägel.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.